中々うまくできませんな。矢張り、野菜が固い。

 ここで一つの考えがある。それは、入れている野菜が多いのではないか、ということだ。

 今度は、野菜を減らし、ポットのお湯で五分間予熱したあと、肉をコンテナーの底に敷き、野菜をその上に載せて、塩を振り、薬罐で沸かした熱湯を入れてみた。

 なお、肉のタッパーにも塩を振ってみた。

 さて、どうなるだろうか。

 ちなみに、昨日の夜は、その野菜が固い豚汁と、スーパーで買ってきたおにぎりを夕食とした。おにぎりうめえ。あれって結構塩分あるよね。