Entries from 2013-03-01 to 1 month

サーモンのムニエル:キノコ二種のソテー添え

お料理ブログです。最近人畜無害なパースンになりつつあるのを感じる。おお……、おれは一体……。 ともあれパスタ用のつもりで買った皿の初仕事はサーモンのムニエルを乗せることだった。 いえ、それはそれで崇高なことだと思います。一方でラザニア用の皿の初…

一週間以上書かずにいたかー。 このあいだ、到頭スープパスタを盛る為の皿を買ってきましたよ。それから横長で彫りの深い皿も。おれはラザニアを食いたいんだよ! それからグラタン皿も。おれはグラタンも食いたいんだよ! 流石にデジカメで撮ると画質がいい…

矢張りそうだと思う。スーパーロボット大戦に出なくてはならない。

レンジで温めたコンビーフ野菜炒めの皿を、レンジから取り出す時につるりとやってしまい、まさかとは思ったが、真っ逆様に床にごっしゃあとやり、ラップが掛かっていたので 4 割ほどは救出できたのだが、とにかくこの事態に意気阻喪し悲しみのあまり買い置き…

スーパーロボット大戦 wiki の「ユーゼス・ゴッツォ」の項を読んでいるのだが、凄いよな。いや、あの項の書き手も凄いと思うが、ああいうものを作る制作者の方が、とにかくとりあえず凄いと思う。おれは、スパロボに関しては「シミュレーションゲームですか…

Atok 2013 と Windows 8:アップデートはされたけどー

前回(「Atok 2013 と Windows 8 - 紫本 第三巻」)に引き続き騒ぐだけですが、まあその、Atok 2013、アップデートはされたけど、まだ完全じゃないんだよなあ。 たしかに、タスクバーのタスクを右クリックから閉じることが出来るようになったのは、良いこと…

醤油漬けステーキ

またお料理ブログですけど。 これは何なんですかねー。あ、これで二食分ですからね、勘違いしないように。 いやー、こうしたら安いステーキ肉もおいしく食べられますよ、という触れ込みを信じ、まあ、その。 えーと、タンブラーでですね、安いステーキ肉も、…

カルボナーラ再訪 Carbonara Revisited

はい。お料理ブログ、始めます。 今回はこういう材料で作りました。 パスタ 100 g 大蒜 6 片程度 ベーコン適量(出来映えを想像して貧相に思われない程度に。) 牛乳 100 ml 生クリーム 100 ml 卵黄 1 個 とろけるチーズ*1 適量 固形コンソメ 1 個 パルメザ…

そうだなあ。 おれの借りている部屋には、勿論《隷属庫/Slavevault》はあるのだが、おれの、この部屋にも《隷属庫/Slavevault》が欲しい。こう、椅子に座ったまま手を伸ばせばですね、扉に手が掛かってですね。 でもまー、幾ら安い《隷属庫/Slavevault》であ…

今こそ、Megamari を修練するべきなのではないだろうか。いや、時間は全然無いのだが。

一体何年越しなのだろうな、しかし、手に入れましたよ。

@2013,03,08金、Amazon

《Leonard Louis Levinson (1963), The Left Handed Dictionary, New York: Collier Books, A Division of Macmillan Publishing Co., Inc.》

あーあのヨーグルト残ってたなーということで、ブルーベリーヨーグルトを食った。のだが、どーも、なんかこれ、発酵進んでね? なんか底の方固まりつつあるかな? と思って食ったあと賞味期限を見たら 3 月 2 日だった。 直近、体調不良になったら食中毒です…

カルボナーラよもう一度 Carbo's Counterattack

実験 The Experiment 前回の考察を踏まえ、次のような材料で作った。 パスタ 100 g 大蒜 5 片程度 玉葱 1/4 個 ベーコン適量(出来映えを想像して貧相に思われない程度に。) 牛乳 100 ml 生クリーム 100 ml 全卵 2 個 とろけるチーズ*1 適量 パルメザンチー…

はっ。 今なら、昔訳分からん、こんなんシフト押しながら矢印で動かしたらいかんの? と思っていたリージョンの機能を便利と思うことが出来るかもしれない……! これも Mac OS 上で emacs を無理やり使ってみたお陰だろうか。そうかも知れない。 何がいいって…

今回は撮ってもしょうがないので写真なし。 腹が減ったのでなんか缶詰なかったっけ? ということで賞味期限が 5 ヶ月過ぎた SPAM の缶詰があったのでそれを玉葱と一緒に炒めて食った。 あれだな。SPAM って、その、何て言うか、んー、ポークソーセージとコン…

リッチ・タイプ・チョコレートパンケーキ

現象 The Phenomenon 材料は次の通り。 牛乳 50 ml 生クリーム 100 ml 水 50 ml 板チョコ 1 枚 バター 1 欠片 砂糖 18 g 程度*1 全卵 1 個 ホットケーキミックス 200 g ベーキングパウダー 2.5 ml ドライフルーツ 適量 胡桃 適量 作り方は直感通り。 考察 A …